めっちゃオーバーワークで頑張ったから
ご褒美ご褒美
Uchi Cafe’ SWEETS × GODIVA ショコラケーキ
350円
『Uchi Cafe'×GODIVA3周年記念商品。
全粒粉のビスキュイの上に、
なめらかでコクのあるショコラ生地をのせ、
天面にキャラメリゼしたナッツをのせて仕上げました。
香り高く濃厚なチョコレートを楽しめるケーキです。』
。。。かなり小ぶりですw
が、濃厚さとクオリティで
損した気分にはならないよ^w^
まずは上から
つやつやのなめらかなグラサージュに
ぺらんと薄いチョコ、
キャラメリゼナッツのトッピング
ナッツはしなカリッみたいな食感で
もっとカリッとしてると尚いい
その下にはメインのチョコケーキ
ケーキというか生チョコ並みに濃厚
ねっとりなめらか濃厚なハイカカオで
おいしーーーーーーーい
底にはビスキュイが敷かれています
香ばしくてところどころしんなり
ところどころざくざくな食感
濃厚チョコの
いい味変アクセントになってるね
私的にはかなり好みだったけど
小ぶりでお高めなので
オススメマークはつけませんが
ハイカカオ好きさんにはオススメのお品です